V každém ročníku je tahle trojice cidrů neodmyslitelným základem. Málokdy se ovšem stane, že dozrají všechny naráz, proto se tentokrát sešly v pěkně pestrém rozsahu let i chutí: 

Extra Brut 2018 - silně kořenitý, řízný a velmi svěží. Zcela bez zbytkového cukru. Připomíná španělskou sidru nebo italská prosecca zrající na kalech. / extra suchý / 7,4% vol. / 0,75l / bio 

Brut 2017 *NOVINKA* - Zaujme vás svou nevšední suše svíravou chutí. Brut 2017 je jemně nasládlý s mírnými tóny kyselosti skryté v příjemném perlení. Od předchozího Brutu 2014 se výrazně liší kořenitostí, jež je získaná ze speciální směsi našich jablek. / suchý / 6,6% vol. / 0,75l / bio

Demi Sec 2017 - plný chuti po zralém ovoci, zlatavý, osvěživě perlivý. Jeho sladkost je uchována zráním jablečného moštu - bez přidaného cukru nebo sladidel. / polosuchý / 5,1% vol. / 0,75l / bio